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  薏苡仁又名薏仁、苡米、苡仁，是常用的中药；也是普遍、常吃的食物。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏苡仁性味甘、淡，凉；其可以治湿痹，利肠胃，消水肿．健脾益胃．久服轻身益气。将它作为饮料，味道清香，益中空膈。在夏季煎熬饮服，能暖胃益气血。初生婴儿用它洗浴，可以使孩子不生病。薏仁还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 此外，薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。 ⌈功效与作用⌋ (1) 清热利湿 薏卷甘淡利湿，微寒清热，对于三焦湿热有较好疗效。对消渴欲饮，小便短赤最佳。 曰：“伤风皮毛，热伤血脉，风舍于肺，其人噘……热之所过，血为之凝滞，蓄结痈脓，吐如米粥。”症见：壮热汗出，寒战，胸闷作痛，转测不利，咳嗽气急，咳吐脓痰，其味腥臭，口干咽燥，烦燥不安，舌苔黄腻，脉象滑数。可首选薏仁化浊散结，清热排脓之功。 (2) 解热、镇静、镇痛 …

车前草属于中药材，也叫做平车前，是一种中草药。车前草的叶子是基生，整的来说像莲座的形状，叶片是椭圆形或者长的卵形，边缘有一些小的锯齿，不明显，叶子上有白色的短绒毛。车前草开花的时候是柱状花，白色的小花凋谢干燥之后会变成棕色。此外，车前草中含有人体所需要的，碳水化合物和其他营养元素。经常食用能够促进人体的生长发育，补充人体所需要的营养物质。 ⌈车前草的作用⌋ 车前草是可以用来治疗一些疾病的，而且搭配其他中药材使用效果有很多，接下来我们就说下车前草有什么作用呢？ 车前草有很好的食用价值。能够有效的治疗目赤肿痛的症状，特别适合在夏季使用。经常食用车前草能够有着利尿明目，清肺化痰的功效。 车前草提取物对艾氏腹水癌及小鼠肉瘤S180有较弱的抑制作用。车前黄酮甙(plantaginin)小剂量能使家兔心跳变慢，振幅加大，血压升高，大剂量可引起心脏麻痹，血压降低。它还使呼吸变深变大而慢，促进支气管及消化道的分泌，促进肠管、子宫的运动。 ⌈车前草的治疗效果⌋ 车前草是可以用来治疗很多的疾病的，但是很多人对其不了解，那么我们就了解一下车前草治疗什么呢？ 车前草是一种寒性草药，可以清除体内的肺热之气，且含有的车前苷还能促进支气管黏液的分泌，有一定的止咳作用，对痰热咳嗽等症状有一定的辅助治疗作用。车前草15克左右，煎水趁热服用。 车前草可以治发烧，消炎，利尿，清火。其实车前草是一种味道鲜美的野菜，在我国东北的确被称为“车轱辘菜”，在我国东北地区车轱辘菜一般是五月中旬到六月初味道最美，做法也很简单。 ⌈车前草的禁忌⌋ …

[地黄的功效与作用] 地黄属于中药材，它对人体有一定好处，但是在吃的时候要注意，地黄的功效与作用是什么呢？ 地黄可以增强人体的免疫力，主要是因为地黄能明显提高淋巴细胞DNA和蛋白质的合成，使低下的细胞免疫功能增强，进而起到防病治病的作用。 实验证明：地黄流浸膏对蛙心的收缩力有显著增强作用，对衰弱的心脏更显著， 但大剂量能使正常蛙心中毒，大白鼠静脉注射地黄的乙醇提取物、水提取物，对心脏有明显的抑制作用，使心跳变慢甚至停止。因此，大剂量使用地黄时应注意对心脏的毒性. [地黄多少钱一斤] 地黄的价格不贵，很多家庭都是能够买的起的，那么我们搞清楚地黄多少钱一斤呢？ 地黄的市场价格有几个模式存在，首先不得不说的就是地黄丸，买一个疗程就是一千来块钱，其次就是鲜地黄，它的价格想对很多药材而言比较便宜，才六毛钱一斤，可以说比白菜还便宜，经过加工的生地黄也就是干地黄也就四五块钱一斤，最后就是还有熟地黄，熟地黄的处理会比生地黄要麻烦，所以价格上也稍微贵一点就十块钱左右一斤。 一般随着货源的不断外销，产地可供货源不丰，前期行情出现上涨，购货商家不断增多，带动货源走动顺畅，近期行情转平稳运行，现市场混级地黄价格在11元上下，三四级地黄价格在12-13元之间。 [地黄泡水喝有什么好处] …

[鹿茸的功效与作用] 鹿茸有很多的功效，而且鹿茸总的来说是比较热气的，那么鹿茸的功效与作用是什么呢？ 鹿茸补肾阳，强督脉，为壮阳起痿、补精填髓之要药。故临床多用之治疗阳痿早泄、宫冷不孕、遗精滑精、遗尿尿频、耳鸣耳聋、产寒泄泻等肾阳不足之症。 鹿茸片能提高机体的工作能力，改善睡眠和食欲，并能降低肌肉的疲劳。鹿茸本身属于肝肾方面的滋补药物，它既能够帮助达到补充肾阳不足效果，也能够帮助强健人体筋骨，所以，在临床上主要被用于解决肾虚骨弱、小儿发育异常和筋骨萎缩等方面问题治疗上。 [鹿茸的食用方法] 有些人不知道怎么吃鹿茸，因为从来没吃过，那么鹿茸的食用方法是什么呢？ 可用鹿茸片炮制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.5g可隔日饮用。或者用小米（或粳米）煮粥，食粥时调入参茸粉（白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末）5g及红糖少许和匀服用每日一次。 鹿茸有很多的吃法，可以选择把鹿茸切成一片片的薄片，这样食用的话可以很好的发挥鹿茸的养生功效。还有一些其他的做法，可以发挥鹿茸很好的养生功效。像泡酒、煮水、生吃都是不错的选择，但是鹿茸生吃不适合消化不良的人食用。 [吃鹿茸不能同房吗] 鹿茸比较滋补身体，有些人在吃了鹿茸之后就不敢同房了，因为觉得不可以，那么吃鹿茸不能同房的吗？ …

  『川贝是什么』 川贝是一种常见的中药材 ，但是具体的很多人就不清楚了，所以接下来我们了解下川贝吧。 川贝是化痰止咳的中药，有润肺的作用，痰多痰少都可以用，特别适合于肺燥或者是秋燥的病人。产地不同味道略有不同，有微微的苦感。可以给孩子服用，做川贝炖梨，这是一个常用的方法，味道又好，效果又好，被大多数妈妈所喜欢。 川贝母是常用中药，传统的功效是润肺、止咳、化痰，而且自古至今用药只取其地下鳞茎。所谓的川贝则是百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。川贝的功效与作用也主要是润肺止咳化痰平喘，清热化痰。 『川贝的功效与作用』 川贝虽然说是中药材的一种，但是大多数人其实是不知道它有什么用的，所以川贝的功效与作用是什么呢？ 研究显示，川贝中含有的生物碱成分对于胃蛋白酶的活性具有抑制作用，因而可以通过负反馈的形式减少胃酸分泌的增加，从而起到抗溃疡的作用。 川贝能清热润肺，化痰止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈。用量3～9g;研末冲服一次1～2g。 …

白术属于多年生草本之物，其根茎可入药，用于治疗多种病症，具有健脾利水、安胎的功效，主要分布在浙江、江西、湖南、湖北等地。白术是中药的重要组成部分，单味可治疗便秘、体虚多汗等病症，搭配其他药材还可治疗中风、产后风寒等，其药用功效不可小觑。白术除与药物搭配外，还可与食物搭配而形成食疗法，以下是小编建议关于白术的食用方法的介绍：   1、白术鲫鱼粥 材料：白术、鲫鱼、粳米、汤 做法：鲫鱼洗净切片，白术洗净煎成汁去渣；然后将鲫鱼、粳米煮粥，最后加入药汁调匀，加糖调味即可。 功效：可用于安胎。   2、黄芪白术茶饮 材料：黄芪、白术、防风 做法：将以上三种材料全部放入锅中，后加入适量清水大火煮沸，再转小火煮约20分钟即可。 …

红花又名黄蓝、红蓝、红蓝花、草红花、刺红花及红花草。红花产量和含油率均高，栽培管理简便，适于机械耕作，是一种新兴的油料作物。药用红花一般为为菊科植物红花的干燥花，夏季花橙红时采摘，阴干、晒干或烘干。 用红花油可制造人造奶油、烹调油、蛋黄酱和色拉油。此外，药用红花，含有红花醌苷、新红花苷、红花苷、红花黄色素和黄色素。另含红花油，油中包括棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸、硬脂酸、花生酸、油酸等。其果实称白平子，含“红花子”油，油能降胆甾醇和高血脂；软化和扩张血管，防衰老，调节内分泌。 ⌈功效与作用⌋ 1.降低血压 红花煎剂、红花黄色素及其他制剂对麻醉猫或犬均有不同程度的降压作用，平均血压下降20毫米Hg左右，持续约30分钟后恢复。 2.调节内分泌 人体色素的形成是有内分泌素失调引起的，而红花可及时调节人体内分泌，消除因内分泌引起的色斑。 3.降低血脂 红花籽油能够显著提高高脂血症的卵磷脂胆固醇酰基转移酶活性，因此说明红花具有降低血脂的作用。 4.保护肝脏 …

甘草是一种十分常见的中药材，有着很好的药用价值，功效作用有很多。其性平合，味甘，归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等；蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。 ⌈功效与作用⌋ 1、可以补脾益气 用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。 2、可以缓急止痛 用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。 3、可以祛痰止咳 甘草有止咳化痰作用，用于气管炎，肺气肿的病引起的咳嗽痰多，气喘，黏痰不易排出等症 4、可以清热解毒 用于痈疽疮疡、咽喉肿痛，湿毒，有抗菌消炎作用。也可用于减少其他中药的解毒作用。 …

金银花又称忍冬花。忍冬是半常绿灌木，茎半蔓生，叶卵圆形，开喇叭形的花朵。初开花时白色，后逐渐转变为黄色，这是“金银花”名称的由来。金银花茶是一种新兴保健茶，茶汤芳香、甘凉可口。金银花的茎、叶和花都可入药，具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。金银花露是儿童夏天的防治痱子脓疮的佳品。 新鲜的金银花带清香，含水量花蜜较多，农村儿童常采取花朵吸食蜜汁。鲜花茎晒干或按制绿茶的方法制干，即为金银花茶。其是老少皆宜的保健饮料，待别是夏天饮用更为适宜。金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。 ⌈功效与作用⌋ 1、抗病原微生物作用 对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用; 2、抑制作用 对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用; 3、抗炎解毒作用 对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒作用; 4、疏热散邪作用 …

党参是一味不可多得的中药材，对于那些脾肺气虚、食少倦怠、咳嗽虚喘、气血不足、面色萎黄、心悸气短、津伤口渴的人，经常食用对非常有好处的。党参味甘，性平。有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津。用于脾肺气虚，食少倦怠，咳嗽虚喘，气血不足，面色萎黄，心悸气短，津伤口渴，内热消渴。懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。 党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。党参为补中益气之要药，那应该怎么吃才吸收得更好呢？现在就让小编来建议党参的集中吃法。 1、党参片： 取原药材，除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。 2、米炒党参： 将大米置热的炒药锅内，用中火加热至冒烟时，投入党参片拌炒，至党参呈黄色时取出，筛去米，放凉。（每100kg党参片，用米20kg） 3、蜜炙党参： 取炼蜜用适量开水稀释后，与党参片拌匀，闷透，置热炒药锅内，用文火加热，不断翻炒至黄棕色，不黏手时取出，放凉。（每100kg党参片，用炼蜜20kg）。 4、麸炒党参： 党参500g，麦麸50g。将麦麸置锅内，加热至锅起烟时，放入党参段，炒至深黄色，取出筛去麸皮，放凉即可。 …