宏泰堂·中医
盛夏时节，烈日炎炎，用苦瓜作汤，能消暑涤热，让人胃口大开，备受人们欢迎。因苦瓜从不把苦味渗入被的配料，所以又有“君子菜”的美名。历代医家都认为它有清热、明目、解毒的作用。如李时珍说：“苦瓜气味苦、寒、无毒，具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳的功效。 吃苦瓜有什么作用？ 1. 清热益气 苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。 2. 保护机体 苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。 3. 抗癌 …
中医认为，蜂蜜味甘、性平，人肺、脾、大肠经，具有滋养、补中、润燥、解毒、止痛之功效，用于肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、水火烫伤、口疮、鼻炎、皮肤疮疡等症。正如古代医术书《神农本草经》里记载：蜂蜜”安五脏、益气补中、止痛解毒、除百病、和百药，久服轻身延年”。蜂蜜含有多种营养成分，内含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质和丰富的有机酸、消化酶、维生素及微量元素等。现代药理研究证明，蜂蜜具有抗菌、消炎、抗氧化、延缓衰老、解毒、滋润、防腐、保护创面、促进细胞再生和渗透吸收、美容、通便、抑制肿瘤、调节免疫等诸多功能。 什么时候和蜂蜜水最好呢？ 1、睡前一杯蜂蜜水 如果在睡前喝一杯，有助于补水，为一夜的新陈代谢做水分储备，但是应在睡前一个小时喝最好，还有一个重要的问题是蜂蜜与水的比例要小，蜂蜜量越大所含糖就较高，这样就达不到保健的作用了，大多数人都可以在睡前一小时左右喝。 2、早上一杯蜂蜜水 早上喝完白开水半小时后，空腹一杯蜂蜜水，不但润肠还可排毒，补充能量。但是喝蜂蜜有一点，就是太早太晚皆不宜。清晨，人体经过一整晚的睡眠和新陈代谢，血液的粘稠度会比较高，此时需要喝水来冲淡血液的粘稠度。 因此早上喝蜂蜜，需在晨起后先喝一杯100-120毫升左右的温开水，待过了半小时后再喝蜂蜜，或者直接冲泡的蜂蜜水浓度低一些也可以，能够有效促进肠道蠕动，起到清除宿便、排毒养颜的作用。 备注：胃寒，肠胃不好的，不能空腹喝蜂蜜水，容易肚子痛，严重的腹泻 3、减肥就喝蜂蜜水 如果是想减肥，那么你可以在午饭或者是晚饭前半小时喝杯蜂蜜水，因为真正的好的蜂蜜喝了能增加体能，在你吃饭的时候有种饱感，就不会多吃饭，这样既能减肥，又有营养身体的目的。 …
食材明细 主料 草鱼50克 肉笋75克 辅料 植物油4克 姜少许 葱适量 淀粉少许 料酒适量 …
“推荐理由：1. 制作简单，食用方便；2. 色、香、味俱全，增进食欲；3. 富含粗纤维和膳食纤维素，低热低脂，增加饱腹感，又不增加热量。有效缓解和延后餐后血糖高峰，并增加肠胃蠕动，增加胃动力，减少便秘；4. 呈弱碱性，有效改善糖尿病患者体内环境。” 食材明细 主料 麦麸10克 燕麦面20克 苦荞面40克 …
“此菜荤素搭配，亦菜亦饭。鸭肉味甘，有养胃、补肾、止咳化痰之效。搭配上富含蛋白质及维生素、被誉为“蔬菜皇冠”的西兰花和适合糖尿病病人食用的胡萝卜。营养全面，美味可口。” 食材明细 主料 年糕250g 板鸭1只 西兰花400g 辅料 胡萝卜250g 咸鲜口味 …
前几天煮过一次紫灵芝水，由于父母身体原因，在家经常煮，高血压和糖尿病的症状得到很好的控制。每天吃同样的饭菜还觉得厌烦呢，更何况是一杯简简单单的紫灵芝水。作为儿女的，总不能看着父母把调养身体变成一种负担，你喝或者不喝，它就是那一杯水。 山药中的粘液蛋白有很好的降糖作用，还健脾补肺、延年益寿的功效。煮紫灵芝的时候加上一些山药，喝汤吃山药，吃山药能让人有一种饱腹感，缓解糖尿病饥饿的症状。让老年人的养生成为一种对生活的享受。 紫灵芝山药汤 原料：国琼紫灵芝片20克，山药50克，水1500ml 【功效剖析】 紫灵芝性平、无毒、无副作用。《本草纲目》记载，紫灵芝为上上品，有扶正固本之作用，治疗范围广，对人体有益无害。紫灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。 山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效；山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。 做法： 将国琼紫灵芝片用水冲洗一下（用水轻轻冲洗掉灰尘就可以，不要使劲揉）。 在水中滴入几滴醋，把山药洗净削皮，顺便把手浸泡一下（手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了）。 …
“苦瓜对糖尿病患者的保护作用已经在多家杂志刊登，配合牛肉烹调能够减轻其苦味并增加牛肉的鲜味。” 食材明细 主料 牛肉50g 苦瓜150g 辅料 植物油6g 淀粉17g 料酒适量 豆豉适量 …
我们都知道糖尿病跟高血压之间是一个互相影响，互相伤害的关系，而且二者都跟生活习惯不良，缺乏运动有很大的关系，糖尿病人因为血糖太高，导致血液粘度升高，还会刺激血管紧张素，这都是导致血压升高的原因；糖尿病合并高血压对身体损害是极大的，像糖尿病的很多并发症，比如眼底病变、动脉硬化，肾脏跟心脑血管病变都离不开高血压的推波助澜，所以为了降低糖尿病人并发症的危险，糖友们要及时控制血压，特别是在饮食方面有很多的禁忌症，糖友们一定要放在心上； 1、严格控制胆固醇的摄入，我们都知道胆固醇过高，会导致体内脂肪堆积，血管中沉积了大量的脂肪就会导致血管壁变厚，血流速度减慢，甚至造成动脉硬化，血管一旦堵住血压就会升高。 2、限制食盐的摄入，我们都知道高血压的一个高危因素就是食盐，盐分摄取过量就会导致血管官腔狭窄，血流阻力加大，而且食盐摄入太多还会造成肾脏负担，又会间接的影响到血压，所以糖尿病合并高血压的患者每天食盐摄入量不能超过2克 3、禁止摄入镇静类型的食物，比如香烟、酒精、咖啡等等都会引起交感神经兴奋，不利于血压控制。 综上所述，糖尿病合并高血压的患者要避开这三种饮食，可以多吃一些补钾排钠的食物，比如紫菜、海带、香菇等等食物不止对控制血压有帮助，而且热量很低也不会影响血糖，肉类的选择也很重要，要尽量选择优质动物蛋白，比如鱼肉，鸡肉，因为鸡肉中含有一种叫精氨酸的物质，这种物质可以帮助我们糖友清除血管斑块，舒展平滑肌，对于降低血压，预防心脑血管并发症有很大的帮助，不过鉴于要控制血糖，所以最好选择去皮的鸡胸肉，热量更低一些。
我们都知道糖尿病看似不起眼，给人的感觉会也不会有生命危险，但是这都是假象，在它平静的时候还好，累及到你的各个器官就是狂风暴雨前的宁静，不知不觉就会躲走一条鲜活的生命，这可不是危言耸听，据世界卫生组织的数据表明，全球每6秒中就有一个糖尿病人因为各种并发症去世，其中超过百分之50 的糖尿病患者都是死于心脏疾病，所以今天小编就跟大家来说说这个“糖心病” “糖心病”就是糖尿病人出现冠心病、心脏栓塞、心力衰竭等等心脏病变的总称，主要是因为机体长期处于高糖状态，累及到了身体的各个大血管，血管壁变厚、变窄、血管硬化，慢慢的心脏就会缺血缺氧，或者血栓脱落堵住通往心脏的血管，就会导致心脏的急性病变，如果没有及时抢救，死亡的风险很大，而且预后很差，所以对付“糖心病”的最大要点就是早期防治，一般糖友们出现心脏病变的时候都会有以下特点出现； 1、最近一段时间经常有胸闷气短，老是感觉心脏有东西压着一样，或者偶尔出现心绞痛的感觉，晚上睡觉的时候平躺着就感觉出气不赢，只能侧躺。 2、胸痛时还会出现恶心呕吐的症状，有时候感觉头晕心慌，全身无力，而且嘴唇发绀，安静的时候会出现心动过速。 如果糖友们平时生活中出现了这些情况一定要及时去医院检查，但是有的病人因为神经受损，有时候对这种胸闷气短的感觉不敏感，很容易错过最佳的治疗时机，所以糖友们要定时去医院做心脏筛查，隔几个月就做一次心电图，这对于与预防跟发现心脏病有很大帮助，也能大大减少死亡的风险，而且糖友们平时一定要戒烟酒，因为烟酒对于心脏的损害很大，而且也会影响血糖，是糖尿病心脏病的一个很诱因，总之规范饮食，积极控制血糖才能更好的预防“糖心病”
血糖虽然是判断糖尿病人病情的最重要指标，但却也不是唯一指标，很多糖友都会陷入这一误区，以为糖尿病只需要关注血糖就够了，但其实糖友们要回想一下控制血糖的初衷，咱们的目的是把身体的代谢水平恢复正常，预防糖尿病的并发症，提高自身生活质量，如果忽略了全身状况只关注血糖就未免太片面了，而且只关注血糖的人往往血糖控制也不会很理想，只有顾全大局，身体才会更加健康，血糖才会更加平稳，今天小编就带各位糖友了解一下，咱们除了关注自身血糖情况，还应该关注哪些点； 1、体重变化，糖友们不要小看这体重变化，大多时候可以反应你的病情进展，比如过度肥胖会增加你胰岛素抵抗，导致控糖困难，而过度消瘦就更要警惕了，看是否除了糖尿病之外还并发了肺结核等消耗性疾病，这种疾病是不会从你的血糖表现出来的。 2、注意监测自己的血压有没有达标，从临床上来说，糖尿病人控制血压比控制血糖更为重要，因为血压高会加重糖尿病人的血管病变，特别是对肾脏损伤严重，如果血压过高不做处理，后果不比高血糖要低。 3、要关注自己的血脂情况，因为很多时候高血糖是判断糖尿病人会不会发生心梗脑梗的重要指标，如果血脂很高，发生心脑血管疾病的风险越大，而且还会导致肥胖，如果高血脂的问题不解决，你的血糖肯定也控制不好，只会发生恶性循环。 4、不止要关注自身血糖，还要关注一下食物中的糖分，很多患者经常抱怨自己天天使用胰岛素，但是血糖就是控制不好，我一问她平时都怎么吃的，一听我就知道原因了，很多糖友就只知道主食中是含糖的，每餐主食就吃小半碗，觉得菜里面糖少，就放肆吃；殊不知所有的食物到最终都会转化为葡萄糖为人体所吸收，这样吃只是掩耳盗铃，血糖怎么控制的好，所以糖友们与其闭关锁国的关注自己的血糖，还不如多分散一下注意力，多学习糖尿病的相关知识，这样才能更加科学的治疗糖尿病。