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白术

白术属于多年生草本之物,其根茎可入药,用于治疗多种病症,具有健脾利水、安胎的功效,主要分布在浙江、江西、湖南、湖北等地。白术是中药的重要组成部分,单味可治疗便秘、体虚多汗等病症,搭配其他药材还可治疗中风、产后风寒等,其药用功效不可小觑。白术除与药物搭配外,还可与食物搭配而形成食疗法,以下是小编建议关于白术的食用方法的介绍:   1、白术鲫鱼粥 材料:白术、鲫鱼、粳米、汤 做法:鲫鱼洗净切片,白术洗净煎成汁去渣;然后将鲫鱼、粳米煮粥,最后加入药汁调匀,加糖调味即可。 功效:可用于安胎。   2、黄芪白术茶饮 材料:黄芪、白术、防风 做法:将以上三种材料全部放入锅中,后加入适量清水大火煮沸,再转小火煮约20分钟即可。 …