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艾叶

  阳春三月,艾叶飘香,三月时的艾草既鲜嫩又壮实,除了用来“灸”,还能入膳和入药。在中国,春天正是食“艾”的最佳时机。中医指出,艾叶不仅是一款常见的蔬菜,也是一味实用的药材。在《诗经》《黄帝内经》和《本草纲目》等古籍中均有关于艾叶医药用途的记载。艾叶预防瘟疫已有几千年的历史,有不少的作用与功效。在民间为了治病祛邪,也有三月三吃艾糍粑,五月五门口挂艾叶、洗艾叶药浴的风俗。而民间更有“家有三年艾,郎中不用来。”的说法。 艾叶到底有什么样的功效呢? 一、提高免疫力 季节的交替,是最容易生病的时节,尤其是秋冬季节的到来,忽冷忽热的天气让感冒肆虐,人体内部的经络疏通了,气血循环自然就感觉顺畅起来。气血好了,人体内部的寒气自然就会变少了。 二、可以驱寒 艾叶本身就是一种温补的中药,所以它能驱寒自然是正常的。比如,家里有人受寒了,可以用艾叶煮水,它对于一些风寒病有好处,可以温养我们的肺部。对于慢性支气管炎等疾病也有治疗效果。 三、补气养血 用艾叶红糖煮鸡蛋,有调理身体且补气养血的功效,特别适合月经期间的女性跟更年期期间的女性,可以在平时熏艾叶,能有效缓解痛经症状。 四、除脚气、脚癣 …