灯笼椒 Bell Pepper
灯笼椒是日常生活中常见的一种蔬菜, 红红黄黄的颜色,类似于小灯笼的形状非常讨人喜爱 其食用起来口感清爽,清脆可口;且营养价值丰富。 现在,就跟着宏泰堂·中医一起了解一下灯笼椒吧~ 【宏泰堂·中医–食疗养生小知识】 灯笼椒 (Bell Pepper) 营养价值 灯笼椒富含维生素和各种微量元素,以及磷、铁、钙等人体必需的矿物质。虽然灯笼椒吃着不是很辣,但它作为辣椒的一种还是含有一定量的芬芳辛辣辣椒素,能够适当刺激唾液和胃液的分泌,有助于帮助消化,促进食欲。对食欲不振的人来说可以适当地多吃一点。同时,灯笼椒内含的维生素和微量元素也能够抗氧化,并增强体力。可以一定程度上延缓身体细胞的衰老,增强人的身体能量,舒缓因生活和工作学习带来的压力和疲劳。而且其中含有的部分物质能够防止坏血病,帮助改善牙龈出血、贫血等带来的不适症状。 …