包菜，俗称包头菜，卷心菜，
叶子一层一层包裹起来，呈球形。
包菜对人体起到很大的作用🥰🥰
也是餐桌上必不可少的一种菜，
其营养又美味，所以深受人们的喜爱🤤🤤
【食疗养生小知识】
包菜 （Cabbage）👇👇
🌿性味：性平、味甘
🌿功用：具有补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛的功效
🌿营养价值：包菜中的维生素C的含量非常高。此外，包菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些包菜。包菜也是重要的美容品。包菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，包菜排在第五位。新鲜的包菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。包菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃包菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。包菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
1️⃣ 增强机体免疫功能
包心菜中含有大量人体必需营养素，
如多种氨基酸、胡萝卜素等，
其维生素C含量尤多，
而这些营养素都具有提高人体免疫功能的作用
2️⃣ 和胃健脾，止痛
包心菜中含有维生素U样因子，
比人工合成的维生素U的效果要好，
能促进胃、十二指肠溃疡的愈合，
新鲜菜汁对胃病有治疗作用。
3️⃣ 防癌抗癌
包心菜中含有较多的微量元素钼，
能抑制亚硝酸胶的合成，具有一定的抗癌作用。
包心菜中的果胶及大量粗纤维能够结合并阻止肠内吸收毒素，
促进排便，达到防癌的目的。
4️⃣ 促进血液循环和儿童发育
包心菜中丰富的维生素A、钙和磷。
这些物质是促进骨骼发育，防止骨质疏松的主要营养物质，
所以常食包心菜有利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮，
对促进血液循环也有很大的好处。
5️⃣ 养颜美容
经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效，
能防止皮肤色素沉淀，减少青年人雀斑，延缓老年斑的出现。
【问答时间】
👱♀️：包菜有什么食用禁忌吗❓🤔
👨⚕️：包菜适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用🙆♀️🙆♂️ 但皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食；另外对于腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃🙅♂️🙅♀️
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