蟹味菇含有1️⃣7️⃣种氨基酸和丰富的维生素，
其中精氨酸、赖氨酸的含量远远高于一般的菇类，
有助于儿童👧🧒增长智力和身体发育，
还可以起到抗癌、降低胆固醇的作用。
【食疗养生小知识】
蟹味菇的功效👇👇
1️⃣ 增加人体免疫力
有关研究表示，
从蟹味菇的子实体中提取出来的物质具有多种生物活性成分，
其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力。
2️⃣ 润肠通便、帮助消化
蟹味菇富含膳食纤维，
能在肠道中帮忙吸收水分，促进大肠蠕动，
具有很好的润肠通便的功能，
同时排毒体内毒素，降低血清胆固醇。
3️⃣ 延缓衰老、美容护肤
蟹味菇的生物活性物质还能促进抗体形成氧化成分，
起到延缓衰老、美容护肤的功效。
4️⃣ 有利于宝宝生长发育
蟹味菇富含维生素D，
可以帮助宝宝补充钙质、强壮机体、促进宝宝的发育。
【问答时间】
👱♀️：所有人都可以吃蟹味菇吗？
👨⚕️：一般人群均可食用蟹味菇，尤其适合便秘患者，心血管疾病、癌症患者和抵抗力低的人食用。但脾胃虚寒者不宜吃得太多‼️‼️
👱♀️：孕妇和产妇能吃蟹味菇吗？
👨⚕️：蟹味菇中含有的真菌多糖、嘌呤、腺苷等物质能增强孕妇的免疫力，减少病原体感染的机率。不仅如此，蟹味菇能给产妇供应丰富的维生素和氨基酸，在提高产妇免疫力的同时，还可以促进消化，缓解因活动太少而引起的腹胀。但是要适量地吃，不能一次食用过多。
👱♀️：宝宝能吃蟹味菇吗？
👨⚕️：蟹味菇富含维生素D，可以帮助宝宝补充钙质、促进骨骼的生长和重构，还可以用来预防小儿佝偻病。
宏泰堂·中医温馨提醒你❤️❤️
蟹味菇是一种低热量、低脂肪的保健食品。
有关研究表现，蟹味菇的子实体具有多种生理活性成分。
其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力，
促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等。
此外，其含有的子实体还含有清除体内自由基作用，
有提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。
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