牛肝菌是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。
食用牛肝菌可帮助增强机体免疫力、改善机体微循环。
【宏泰堂·中医–食疗养生小知识】
牛肝菌（Boletus）的功效👇👇
🌿性味：微甘；性温
🌿功用：具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效
🌿营养成分：牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用，治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐，还可用以治妇女白带异常。
1️⃣ 增强免疫力
牛肝菌是珍稀菌类，
其香味独特、营养丰富，
有防病治病、强身健体的功能。
2️⃣ 补血益气
中医认为对贫血、体虚、头晕、耳鸣有功效。
3️⃣ 强筋
牛肝菌具有祛风散寒、舒筋活络的功效。
4️⃣ 防治感冒
抗流感病毒、防治感冒的作用。
【问答时间】
👱♀️：牛肝菌有什么食用禁忌吗❓
👨⚕️：牛肝菌中的魔牛肝菌有毒，食后可导致呕吐、腹泻和痉挛，但经煮沸后，毒素可因高温而分解，鲜吃要注意，必须用开水潦一下，否则是很容易拉肚子的。
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