沙葛是清热凉暑的保健佳品，
是豆科植物豆薯的块根。
现在，让我们来看看沙葛有什么功效吧😉😉
【食疗养生小知识】
沙葛 （Yam Bean）的功效👇👇
🌿性味：味甘、性凉
🌿功用：具有有生津止渴的功效；能够解酒毒、预防神经痛的功效
🌿营养成分：沙葛的块根含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；沙葛叶含有豆薯苷、植物性蛋白质、膳食纤维和维生素。
1️⃣ 减肥
沙葛中膳食纤维和淀粉含量极为丰富，
让人容易有饱腹感，
可作为减肥期间的主食帮助减肥。
2️⃣ 清热祛暑
沙葛属于凉性食物，
具有生津止渴，去热散火的功效。
而且沙葛的水分含量极高，
能给食用者带来一种喝水的凉爽感觉🤗🤗
3️⃣ 美容养颜🥰🥰
沙葛中维生素C含量是相对比较高的，
而维生素C是一种超抗氧化维生素；
而且沙葛中水分含量很高，
能充分的溶解维生素C，
促进机体对维生素C的吸收。
此外，食用沙葛能消除机体内的自由基，
有延缓衰老👩🦳👨🦳的作用。
【问答时间】
👱♀️：吃沙葛有什么注意事项吗❓
👨⚕️：沙葛是属于寒凉的食物，所以对于一些特殊体质或者病患者来说是不可以食用的，比如体质偏寒、受凉腹泻、脾胃虚寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用🙅♀️🙅♂️ 此外❗️❗️寒性痛经以及女子月经期间也不宜食用；忌食生冷沙葛及其种子和叶。
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