鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。魚腥草主含挥发油，癸醯乙醛魚腥草素等多种成份，对各种致病桿菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用，并能提高人体免疫调节功能。以叶多、色绿、有花穗、魚腥氣浓者為佳。
鱼腥草的功效是什么呢？
1、清热消炎
临床实践证明，鱼腥草对于支气管炎、肺炎、慢性气管炎、急性结膜炎等炎症均有较好的疗效；而且鱼腥草味甘、性寒凉，还有清热的功效。
2、增强免疫力
鱼腥草还能增强机体免疫功能，增强白细胞吞噬能力，具有镇痛、止咳、止血，促进组织再生、扩张毛细血管、增加血流量等方面的作用。
3、利尿消肿
鱼腥草含有槲皮甙等有效成分，可以使毛细血管扩张，增加肾血流量及尿液分泌，所以也有助于缓解尿路感染的频尿涩痛。
4、抗菌
鱼腥草中的鱼胆草素（癸酰乙醛）是鱼腥草的主要抗菌成分，对金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎球菌等有明显的抑制作用，鱼胆草素也是鱼腥草特异气味的有效成分。
—宏泰堂温馨提醒—
魚腥草可生吃，也可熟吃。生吃一般是加上辣椒涼拌，因魚腥草性寒，而辣椒性热，两者结合能夠取长补，还能够发挥魚腥草控制细菌、病毒感染的功用，如果是风热感冒、皰疹或泌尿系統感染，以生吃为好。
熟吃一般可用于直接配合其他药物煎服或用腊肉炒魚腥草。这种吃法较为温和，也适合体弱的人日常食用。正常人平時把魚腥草当蔬菜食用保健也很好。最常见的吃法是凉拌吃，这种吃法适合大多数人。魚腥草性寒涼，老人和体弱的人，可以用炖鸡的方法。放点香油，还有润心的作用。
