药茶疗法就是应用某些中药加工制成茶剂,用于治疗调养有关疾病的一种独特的防病治病方法。而茶剂则是指含有茶叶或不含茶叶的药物,经过沸水冲泡或煎煮取汁,代茶饮用的一种制剂。我国茶文化源远流长,历代医药学家都很重视茶叶的保健价值和对茶剂的研究,在浩如烟海的古医籍中记载了大量的药茶,如《外台秘要》中有消渴茶,《太平圣惠方》 中记载有药茶方10 余种,《 食鉴本草》 中亦有药茶方多种。《 本草纲目》中说:“茶饮之,使人益思、少卧、轻身、明目,利小便,去疾热。”合理的用茶不仅能爽神益智,对多种疾病还有辅助治疗作用。由于药茶疗法不仅有防病治病、养生保健的重要作用,并且配制简单,饮用方便,价格低廉,患者可以自己动手制作,故颇受人们喜爱,很多慢性病患者乐于采取药茶疗法进行调理。当然,药茶疗法也有一定的局限性,其作用较弱,见效较慢,有时还可引发胃院部不适等,所以在采用药茶疗法调理时,应注意适时适量,同时还应注意与药物治疗、运动锻炼、起居调摄等其他治疗调养方法配合,以提高临床疗效。
介绍几种药茶
1、金银花茶
原料:金银花5g 、 绿茶 3g 。
用法:将金银花和绿茶置于茶杯中,用150ml开水冲泡 5~10分钟即可 饮用,至茶味变淡为止。
功能:清热,解毒;抗菌。
用途:外感发热;慢性肠炎;肺炎;扁桃体炎 ; 肾炎;夏季热盛时饮用
2、金花茶
原料:金银花 10g、茉莉花茶5g。
用法:用200ml开水冲泡10分钟即可,可加适量白糖,冲饮至味淡。
功能:清热解毒。
用途:外感发热;肠炎;痢疾;麻疹;腮腺炎;外伤感染。可预防 中暑、 风热感冒。
3、芩竹茶
原料:黄芩5g 、竹叶5片、人参3g 。
用法:加适量白糖,用开水冲泡5~10分钟即可,冲饮至味淡。
功能:清热除烦。
用途:小儿心热夜啼惊啼。
4、板蓝根茶
原料:板蓝根5g、绿茶5g。
用法:用200ml开水冲泡10分钟即可,冲饮至味淡。
功能:清热,解毒,凉血;抗菌抗病毒。
用途:流行性感冒;流脑;乙脑;咽喉肿痛;目赤;疮疹;肺炎; 肝炎。
5、防汗茶
原料:防风5g、川芎3g、人参3g、花茶3g。
用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
功能:解表益气止汗。
用途:盗汗。
6、 香藿茶
原料:香薷5g、藿香3g、绿茶3g 、白糖10g。
用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
功能:芳香辟秽,运脾化湿。
用途:夏日受暑热湿邪;可作饮料用。
7、 杞菊茶
原料:菊花3g、构杞3g、绿茶2g。
用法:用 250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。可加适量白糖。
功能:滋肾养肝明目。
用途:肝肾阴虚目涩头晕。
8、荷叶茶
原料:荷叶10g、绿茶3g、冰糖12g。
用法:用300ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
功能:清暑利湿,升发清阳,止血。
用途:夏季暑湿泄泻、 眩晕、 呕 恶、头闷痛。
9、木瓜茶
原料:木瓜10g、绿茶3g。
用法:用250ml开水冲泡10ml分钟后饮用,冲饮至味淡。
功能:祛湿舒筋,平肝和胃。
用途: 湿痹四肢不利、吐泻转筋;脚气;水肿;痢疾。
10、杏仁茶
原料:杏仁5g、花茶3g。
用法:用杏仁的煎煮液250ml,冲泡花茶后饮用。
功能:祛痰止咳,平喘,润肠。
用途:外感咳嗽、喘息;慢性支气管炎;便秘。
11、平胃茶
原料:厚朴5g、苍术3g、陈皮3g、生姜3g、甘草3g、 花茶3g。
用法:用400ml水煎煮厚朴、苍术、陈皮、生姜至水沸后,泡甘草、花茶饮 用。也可用300ml开水直接冲饮。
功能:燥湿运脾,行气和胃。
用途:湿阻脾胃所致脘腹胀满,不思饮食、口淡无味、恶心呕哕、嗳气吞 酸、肢重倦怠;慢性胃炎。
12、酸枣仁茶
原料:酸枣仁5g、花茶1g。
用法:用酸枣仁的煎煮液150ml,冲泡花茶饮用。也可不用茶,以煎煮液代茶饮。
功能:宁心安神,养肝,敛汗;镇静,催眠,镇痛,抗惊厥,降温,降压 。
用途:虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗。
13、麦神茶
原料:麦芽5g、神曲3g、白术3g、 陈皮3g、花茶3g。
用法:用300ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
功能:消食化积 。
用途:饮食积滞 。
14、保元茶
原料:焦曲3g、谷芽3g、茯苓3g、山楂3g、花茶3g。
用法:用300ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
功能:消食导滞,健脾渗湿。
用途:病后体弱,食纳欠佳。
15、杜仲五味茶
原料:杜仲5g、五味子3g、花茶3g。
用法:用 250ml开水泡茶饮用,冲饮至味淡。
功能:补肝益肾。
用途:腰痛。
16、益母花茶
原料:益母草5g、红花2g、川芎2g、当归2g、花茶5g。
用法:用前几味药的煎煮液350ml泡茶饮用,冲饮至味淡。
功能:活血调经止痛。
用途:痛经;月经不调。
17、四君子茶
原料:人参3g、白术3g、茯苓3g、甘草3g、花茶3g。
用法:用前几味药的煎煮液350ml泡茶饮用,冲饮至味淡。
功能:补脾益气。
用途:脾胃气虚,面色惨白、食少便溏、四肢无力、精神倦怠。
18、延龄茶
原料:菟丝子2g、肉苁蓉2g、枸杞2g、山茱萸2g、覆盆子2g、红茶10g。
用法:用上药的煎煮液500ml泡红茶饮用。可加蜂蜜。冲饮至味淡。
功能:滋补肝肾,延年增智。
用途:中老年肝肾不足、房事渐衰者。
19、仙女减肥茶
原料:茯苓2g 、泽泻2g、车前草2g、山楂2g、大腹皮1g、绿茶5g 。
用法:用350ml开水冲泡后饮用。或用前五味药的煎煮液泡茶饮用。冲饮至味淡。
功能:利尿除湿,降血压、降脂、减肥。
用途:肥胖者;水肿;高血压;高血脂。
20、苹果陈皮茶
原料:鲜苹果1个、陈皮3g、绿茶3g、冰糖15g。
用法:用苹果、陈皮的煎煮液泡茶饮用。
功用:解暑开胃,醒酒。
用途:用于食差及醉酒者。